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Rapport sur la sécurité alimentaire - Red Lobster, Medford Oregon
il y a 2 ans •reported by user-fdgqz443 • entreprise
2200 Crater Lake Highway, Medford, 97504 Oregon, United States
Le 21 juillet, j'ai trop mangé des crevettes. Mes chevilles et mes pieds ont beaucoup gonflé (l'enflure a disparu en 24 heures environ). Mes chevilles étaient à peu près le double. J'ai commencé à avoir des selles vert foncé, puis j'ai fini par avoir de la diarrhée. J'avais également mal à la tête et j'avais des nausées. J'avais des régurgitations en sentant de la nourriture dans ma gorge même 5 heures ou plus après avoir mangé. J'ai commencé à perdre du poids tous les jours, même en mangeant plus de calories. Les odeurs de nourriture me donnaient tellement la nausée que j'ai eu l'impression que j'allais vomir. Mon mari a dû commencer à cuisiner à l'extérieur car cela m'affectait tellement. Cela fait 3 semaines et demie. Ma voix est devenue plus rauque, je suppose, à cause de la quantité d'acide dans la gorge. J'en suis arrivée au point où j'ai eu peur de manger.Mon médecin a dit que j'avais l'impression d'avoir une décharge de bile et qu'il s'inquiétait pour mon foie. Comme mes symptômes semblaient s'aggraver à cause des odeurs, de la persistance de la diarrhée verte, de la perte de poids malgré l'augmentation des calories et de la régurgitation, j'ai arrêté de manger et j'ai également arrêté de prendre tous les suppléments. J'ai soit arrêté, soit j'en ai pris moins dans l'espoir d'assainir mon système. Je n'ai eu que de l'eau et certaines de mes ordonnances pendant un peu plus de 3 jours. J'ai recommencé à manger il y a 3 jours, mais je n'ai mangé que du bouillon de poulet, des craquelins et du gatorade. Les selles étaient encore de la diarrhée verte il y a un jour. Écrit le 16 août 2023 | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Maux, Gonflement, Bile
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