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Rapport sur la sécurité alimentaire - Restaurant, Slidell Louisiana
il y a 4 ans •reported by user-htrh6263
Slidell, Louisiana, United States
Il est tombé malade juste après avoir mangé de la salade dans un restaurant là-bas, et il a vomi plusieurs fois avant de pouvoir retourner dans sa maison de location. Je suis hors de l'état et, il est dans le sud, travaille sur un boulot, et s'est arrêté pour manger avant d'avoir du matériel de travail à Slidell. Il a dit qu'il était malade pendant plusieurs heures, il n'a même jamais eu à manger le steak qu'il a commandé, trop malade ! Je ne connais pas le nom du restaurant, mais je les signalerais si je pouvais !C'était soit la salade, soit le soda. Il avait commandé ces articles et un steak dont il n'a jamais eu à manger. At mangé un peu de salade et bu un peu de soda, et soudainement senti malade et a dû se précipiter à la salle de bain et vomir ! Je crois qu'il a dit que le nom du restaurant commençait par le nom Big, mais ne se souvenait pas du reste du nom. Cela s'est passé le vendredi 30 avril 2021. C'était juste une personne, mon fils, qui s'est arrêtée pour manger là-bas au « Big » quel que soit le nom, il ne se souvient plus du reste. Les gars de son chantier voulaient savoir pour qu'ils ne mangent pas là ! ! Il a dit que les symptômes ont commencé immédiatement après avoir mangé une bouchée ou deux de la salade et bu du soda. Il se sentait bien avant de les arrêter de manger. Je transmets cette information à partir de ce qu'il m'a dit et de mes questions. Comme il travaille à plusieurs centaines de kilomètres de chez moi, j'étais très préoccupé. Ce sont toutes les informations que j'ai, sauf l'incident s'est produit en milieu d'après-midi, vendredi, 4/30/21. | Symptômes: Nausée, Vomissements
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