Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Ritter's Frozen Custard, 6815 W Newberry Rd, Gainesville, FL 32605, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
6815 West Newberry Road, Gainesville, 32605 Florida, United States
Date de fermeture : 18/12/2023Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants découverts. J'ai observé environ 20 cafards vivants dans la zone du comptoir, près de l'argenterie togolaise à service unique sur l'étagère inférieure de la table de préparation contenant le chauffe-fudge et le mélangeur à milkshake. **Avertissement** - D'après une inspection de suivi le 18 décembre 2023 : J'ai observé un cafard vivant accroché au mur derrière le mur, derrière la table de préparation, à côté de l'évier pour le lavage des mains, derrière le comptoir. **Plainte administrative**
Source : Département de la santé de Floride
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