Rapport sur la sécurité alimentaire - Rouses Market, Hammond Louisiana

2704 West Thomas Street, Hammond, 70401 Louisiana, United States

Mon mari et moi avons acheté un sac de fruits de mer bouillis composé de crevettes, d'écrevisses, de pommes de terre et de maïs au Rouses Market à Hammond, en Louisiane, le 26/03/2025. Quelques heures après avoir mangé les fruits de mer, c'est tout ce que nous avons mangé, j'ai eu beaucoup de nausée et j'ai eu une diarrhée aqueuse. Près d'une heure plus tard, j'ai ressenti des nausées accompagnées de crampes d'estomac, de maux de tête, de faiblesse et de fièvre accompagnée de frissons. Plus tard dans la nuit, mon mari a commencé à se sentir mal et a eu des crampes d'estomac, des nausées et une légère diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux, La faiblesse