Rapport sur la sécurité alimentaire - Story Centre Restaurant, Funchal Madeira

279060 Rua Dom Carlos I, Funchal, 9060-051 Madeira, Portugal

Le jeudi soir dernier, je suis venu avec ma famille pour manger et j'ai commandé un risotto végétarien. C'était bon sur le moment, mais des heures plus tard, je me suis réveillé avec des nausées en sachant que j'allais vomir. J'ai dû me lever pour vomir 6 à 7 fois dans la nuit. Mon corps purgeait clairement les bactéries. Je me suis senti absolument horrible et encore très mal le lendemain, et je me suis senti très à côté de mes pompes pendant des jours ; cela a gâché la fin de mes vacances car je n'avais aucune énergie et ne pouvais manger que de très petites quantités de nourriture fade. Une semaine plus tard, je n'ai toujours pas retrouvé mon appétit. Il ne pouvait s'agir de rien d'autre, et je suppose qu'une grande quantité de riz a été cuite et laissée à l'air libre pour que les bactéries puissent se développer. Mon partenaire a interpellé aujourd'hui le maître d'hôtel du restaurant et on lui a dit que ce ne pouvait pas être le riz, que c'était forcément la crème (je crois qu'elle était végane). Je souhaite que les processus de santé et de sécurité de ce restaurant soient examinés. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Maux