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Rapport sur la sécurité alimentaire - Sugarfire Smoke House, St. Louis Missouri
il y a 4 ans •reported by user-jdcbp153 • entreprise
605 Washington Avenue, St. Louis, 63101 Missouri, United States
Les symptômes ont commencé environ 30 minutes après avoir mangé. Si je devais utiliser un mot pour décrire les symptômes, « VOLCANIQUE ». Ma commande était composée de porc effiloché, poitrine, okra frit et mac et fromage. Je crois que les maladies d'origine alimentaire provenaient des manipulateurs de nourriture et des postes de service impur. Ils pèsent les portions et je doute que la contamination croisée ait été centralisée sur la balance utilisée pour peser la nourriture. Ma deuxième pensée serait le mac et le fromage a été contaminé. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
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