Rapport sur la sécurité alimentaire - Swan Oyster Depot, San Francisco California

1517 Polk Street, San Francisco, 94109 California, United States

Bonjour, l'environnement était très insalubre. La table a des miettes, les sauces ont été partagées. Il s'agissait de manipuler des aliments crus et de l'argent sans se laver les mains ni porter de gants. Mon ami et moi sommes tombés malades (nausées, vomissements, diarrhée) dans les 12 heures suivant la consommation d'huîtres et de poisson cru. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Diarrhée