Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Sweetgreen, 5400 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
5400 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States
Date du Rapport : 20 avr. 202238. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : écart observé de 1/4 pouce aux balayages des portes de sortie arrière, au premier étage et au sous-sol. Le gestionnaire instruit doit protéger lesdites portes contre les rongeurs.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de saleté observée à l'intérieur du drain de plancher du sous-sol sous l'évier à 2 compartiments. Il faut nettoyer l'intérieur du drain de plancher et l'entretenir.
La source : chicago.gov
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