Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Taam Tov, W 47th St, Manhattan, New York, NY, États-Unis.
il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • entreprise
41 West 47th Street, New York, 10036 New York, United States
Date de fermeture : 2019-1-2Raison de la fermeture : Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Installation non résistante à la vermine. Harborage ou conditions propices à attirer la vermine dans les locaux et/ou à permettre à la vermine d'exister.
Preuve de présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Aliments non protégés contre une source potentielle de contamination pendant l'entreposage, la préparation, le transport, l'exposition ou le service.
Surface non en contact avec les aliments mal construite. Matériau inadmissible utilisé. Surface ou équipement non en contact avec les aliments mal entretenus et/ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'unité.
Mouches sales ou mouches associées aux aliments/refuses/eaux usées (FRSA) présentes dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires des installations. Les mouches sales comprennent les mouches domestiques, les petites mouches domestiques, les mouches à soufflage, les mouches des bouteilles et les mouches Les mouches associées aux aliments, aux déchets et aux eaux usées comprennent les mouches des fruits, les mouches des drains et les phorides.
Plomberie mal installée ou entretenue ; dispositif anti-siphonnage ou anti-reflux non fourni au besoin ; équipement ou plancher mal drainés ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement.
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