Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Tacos El Tio, 3734 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
3734 West Grand Avenue, Chicago, 60651 Illinois, United States
Date du rapport : 14 janvier 202554. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : le couvercle extérieur de la benne à ordures observé ne peut pas se fermer en raison du débordement des déchets. Il est demandé de corriger et de maintenir. Violation de base prioritaire 7-38-020 (b). Citation émise.
58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires : responsable alimentaire certifié observé en service sans certificat de formation en matière d'allergènes alimentaires. Chargé de fournir.
Une source : chicago.gov
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