Rapport sur la sécurité alimentaire - Taqueria Ranchos Dos, Buffalo New York

445 Delaware Avenue, Buffalo, 14202 New York, United States

J'ai décidé de rejoindre un ami pour leur offre spéciale « Taco Tuesday ». J'ai pris 2 tacos au poulet et 2 tacos au steak. Mon ami n'avait pas de poulet, ce qui permet d'identifier la cause de la pire intoxication alimentaire que j'ai jamais connue. J'ai souffert des maux d'estomac et de la diarrhée les plus graves que j'ai jamais ressentis. Je suis une athlète et j'ai dû prendre deux jours de congé pour m'en remettre. Comme de nombreux établissements, ce lieu n'est pas adapté pour fournir des services de restauration au grand public. Ce sont des astuces qui font des économies et la cuisine n'est évidemment pas sûre avec leur poulet. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac