Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : RESTAURANT TAWAKKUL, N Claremont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
6412 North Claremont Avenue, Chicago, 60645 Illinois, United States
Date du rapport : 4 novembre 202438. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 40 petites mouches vivantes ont été observées dans la zone de lavage de la vaisselle et dans la zone de préparation. Le responsable chargé doit supprimer toute activité de petites mouches avant la date de réinspection. Fondation prioritaire 7-38-020 (a). Il est conseillé d'appeler un opérateur de lutte antiparasitaire pour le service.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : eau stagnante observée sur le sol autour de la zone de lavage de la vaisselle. Doit garder le sol sec et propre partout.
Une source : chicago.gov
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