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Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com

Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Thai Spoon and Sushi, 601 South Wabash Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans reported by user-kvzc5533

Thai Spoon and Sushi, 601 South Wabash Avenue, Chicago, IL, USA

601 South Wabash Avenue, Chicago, 60605 Illinois, United States

Health Inspection Failure: 26-Feb-19
> OBSERVED NO VOMITOUS AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT (GLOVES, FACE MASKS, DISPOSABLE MOPS, SANITIZER) ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005.NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED FOOD NOT MEETING TEMPERATURE REQUIREMENTS, READY TO EAT BEEF 1 TWO POUND PAN OF AT 45.9 DEGREES F AND 2 THREE POUND PAN OF SLICE TOMATO 46.7 DEGREES F INSIDE PREP REACH IN COOLER IN REAR PREP KITCHEN (COOK LINE). INFORMED PERSON IN CHARGE COLD HOLDING MUST REMAIN AT 41 DEGREES F OR BELOW REQUIRED TEMPERATURE. PERSON IN CHARGE VOLUNTARY DISCARDED FOOD ITEMS NOT MEETING REQUIREMENTS. INFORMED PERSON IN CHARGE OF REQUIREMENTS. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED. APPROX 8 POUNDS $40.
> 3-603.11 OBSERVED FACILITY MISSING CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE FOR FOOD ITEMS/PRODUCTS OFFERED AND REMINDER * STATEMENT FOR THE FOOD PRODUCTS OFFERED ON MENU. MUST OBTAIN AND MAINTAIN ON MENU. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED COLD HOLDING UNIT IN DISREPAIR REACH IN COOLER COLD HOLDING AT 48.9 DEGREES F IN REAR PREP KITCHEN AREA (COOK LINE) OF FACILITY. INFORMED PERSON IN CHARGE FACILITY MUST REPAIR OR REPLACE COLD HOLDING UNIT AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED. TAGGED UNIT
> OBSERVED ABOUT 80 PLUS SMALL FLIES LOCATED AROUND THE HIGH TEMPERATURE WARE WASHER MACHINE, 3 COMPARTMENT SINK, UTILITY SINK, ON THE WALLS OF THE BASEMENT PREP KITCHEN ON WALL DOWNSTAIRS DRY STORAGE, ON REACH IN FREEZERS AND COOLERS IN BASEMENT PREP AREA OF THE FACILITY. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND CONTACT PEST CONTROL FOR SERVICE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NO CITATION ISSUED 7-38-020(A).
> OBSERVED NON FOOD CONTACT AREAS OF FACILITY WITH ACCUMULATION OF FOOD DEBRIS AND GREASE ON THEM IN REAR PREP AND BASEMENT PREP KITCHEN. CENTER LINE (FLOOR TO WALL JUNCTURE), BASEMENT GREASE TRAP, GRILL LINE, HOST AREA. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
> OBSERVED ACCUMULATION OF FOOD DEBRIS AND GREASE ON NON FOOD CONTACT SURFACES OF FACILITY. GREASE TRAP IN BASEMENT (BUILD UP OF ORGANIC MATTER ON AND AROUND), DISHWASHER AREA (FLOOR TO WALL JUNCTURE) CENTER LINE (UNDER EQUIPMENT), GRILL (UNDER, ON AND AROUND). MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN CONDITION FOR PEST HARBORAGE.
> OBSERVED RESTROOM HAND SINK, HAND SINK AND THREE COMPARTMENT IN BASEMENT PREP AREA DISREPAIR (FAUCET LEAKING, KNOBS NOT TURNING ON HOT WATER, SPRAY NOZZLE LEAKING). MUST REPAIR AND MAINTAIN.
> OBSERVED UTILITY SINK LOCATED IN BASEMENT WITHOUT BACK FLOW PREVENTION DEVICE ACCESSIBLE OR MISSING. MUST OBTAIN INSTALL AND MAINTAIN.
> OBSERVED GREASE TRAP NOT MAINTAINED IN BASEMENT, LEAKING ON FLOOR AND POOLING ON TOP OF TRAP. MUST EMPTY, REPAIR AND MAINTAIN.
> OBSERVED FACILITY REFUSE RECEPTACLE FULL TO CAPACITY (OVERFLOWING)LIDS NOT CLOSED.REFUSE IS REMOVED FROM FACILITY TWICE WEEKLY, INFORMED PERSON IN CHARGE REFUSE MUST BE REMOVED MORE FREQUENTLY AND MAINTAIN.
> OBSERVED OUTSIDE REFUSE RECEPTACLES OVERFLOWING WITH GARBAGE(FULL BEYOND CAPACITY)AND NOT MAINTAINED; OBSERVED TWO LARGE INSIDE OPEN ROLLER REFUSE CONTAINERS FULL TO CAPACITY AND NOT MAINTAIN. INFORMED PERSON IN CHARGE TO REMOVE REFUSE/GARBAGE FROM FACILITY AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B) NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED FLOOR TO WALL JUNCTURE IN DISREPAIR IN REAR KITCHEN (CENTER LINE) CONDITION FOR PEST HARBORAGE.
Source: Chicago Health Department | Symptômes: Diarrhée

#beef #tomato

Rapports intéressants récents

Asda procède au rappel de crevettes royales succulentes cuites et pelées d'Asda en raison d'une erreur d'étiquetage qui indique une date limite de consommation incorrecte, les rendant impropres à la consommation. Ce produit a été distribué spécifiquement en Angleterre, en Écosse et au Pays de Galles.

- … Voir plus
Produit concerné :
Crevettes royales cuites et pelées Asda Succulent (210 g). Code de lot : L66000. À utiliser jusqu'au 21 décembre 2024

Si vous avez acheté le produit ci-dessus, ne le mangez pas. Retournez-les plutôt au magasin où ils ont été achetés pour un remboursement complet. Les produits listés ci-dessus ont été étiquetés avec une « date limite d'utilisation » incorrecte, ce qui les rend impropres à la consommation.

Si ce produit vous cause des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Nom de l'entreprise : Asda
Produit rappelé : Crevettes royales cuites et pelées Asda Succulent
Date de rappel de la FSA : 14/04/2024

Une source : www.food.gov.uk
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#asda #gb

H
Mon mari et moi avons mangé la pizza surgelée au pepperoni non séchée Newman's Own et, en moins de 2 heures, nous avons tous deux eu de graves crampes abdominales, de la diarrhée et des vomissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#walmart #frozenfood #grandhaven #michigan #us #pepperoni #pizza #newmansown #frozenfood

W

Pizza Hut, Lavender Parkway, Faribault, Minnesota, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-whhm9375

20 avril 2024 Je crois que c'était une pizza de Pizza Hut mais je ne suis pas sûre car seulement 2 membres de ma famille sur 5 étaient malades après avoir mangé la même pizza. Nous avons mangé une pizza au pepperoni et une pizza suprême et … Voir plus
mon beau-fils et moi sommes tombés malades moins de 4 heures plus tard. J'ai également entendu dire que 2 personnes étaient malades après avoir mangé une pizza au Pizza Hut d'Owatonna, dans le Minnesota, le samedi 21 avril 2024.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée
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#pizzahut #faribault #minnesota #us #pizza

Z

Domino's, Centre commercial, Wynnum Road, Wynnum QLD, Australie

il y a 3 semaines reported by user-zmjmk884

J'ai commandé une pizza il y a deux nuits avec des anchois supplémentaires et je suis malade depuis. Échauffement, transpiration, diarrhée et vomissements. Je viens de voir un médecin qui a confirmé une intoxication alimentaire. Tous ceux qui ont mangé des pizzas vont bien, j'étais la seule à avoir commandé des anchois, tout le monde avait du fromage et de la pizza hawaïenne  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Transpiration

#dominospizza #wynnum #queensland #au #cheese #pizza

P
J'ai commandé un sandwich à la dinde et au fromage le samedi 20 avril 2024. C'était l'anniversaire de ma fille et elle avait reçu un coupon gratuit. Je rendais visite à mes deux enfants à leur université. Je suis un résident de l'extérieur de l'État. Au bout … Voir plus
de quelques heures, j'ai eu la nausée et j'ai eu des douleurs abdominales à l'estomac. Au milieu de la nuit, vers 2 heures du matin, j'ai recommencé à ressentir une sensation d'oppression au ventre. J'ai immédiatement couru aux toilettes, puis j'ai eu de la diarrhée et j'ai commencé à vomir. Plus tard dans la journée, j'ai eu des frissons et de la fièvre. Ce sont certainement des symptômes d'intoxication alimentaire.

Mise à jour du 24 avril : J'ai toujours de la diarrhée aqueuse, de la fièvre, des frissons, des douleurs abdominales à l'estomac et des nausées. Je ne peux pas retenir les aliments solides, juste les liquides. Je dors beaucoup. J'ai manqué deux jours de travail jusqu'à présent. C'était la première fois que je mangeais dans un Jersey Mike's. C'était l'anniversaire de ma fille et elle a marqué des points. Elle m'a donné le sandwich à la dinde et au fromage.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Douleur d'estomac, La fatigue
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#jerseymikes #quakertown #pennsylvania #us #cheese #sandwich #turkey

R

Kroger, North Saginaw Road, Mount Morris, Michigan, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-rpkg3478

J'ai fait des tacos. Les haricots étaient assez difficiles à sortir de la boîte. Je pensais qu'ils étaient vraiment coincés là-dedans. Je me suis réveillé avec un soulèvement sec, d'horribles crampes et des selles molles. Cela fait 3 jours et je n'ai toujours pas raison. Ce n'était pas une intoxication alimentaire, c'était autre chose.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#kroger #mountmorris #michigan #us

Rosemarie Bakery procède au rappel de ses pains et petits pains en raison de la présence non déclarée d'allergènes dans le lait et le sésame. Les produits peuvent présenter un risque pour les consommateurs très sensibles à ces allergènes. Les produits de la boulangerie ont été distribués … Voir plus
dans l'État de New York et dans le New Jersey. Aucune maladie liée à la consommation de ces produits n'a été signalée à ce jour.

Les produits rappelés comprennent tous les pains et petits pains Rosemarie Bakery, emballés dans des sacs en plastique ou des pochettes en papier de tailles variées.

Les inspecteurs ont constaté des violations de l'étiquetage et ont observé un contact croisé avec des allergènes au sésame.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : agriculture.ny.gov
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#allergicreaction #walton #newyork #us #allergen

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