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Rapports de sécurité alimentaire: Thai Spoon and Sushi, 601 South Wabash Avenue, Chicago, 60605 Illinois, United States

Dernier rapport:

Thai Spoon and Sushi, 601 South Wabash Avenue, Chicago, IL, USA

B

Thai Spoon and Sushi, 601 South Wabash Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-bhvp5369 • détails

Inspection Failure: 07-03-2019
> 2-501.11 OBSERVED NO VOMITOUS AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT (GLOVES, FACE MASKS, DISPOSABLE MOPS, SANITIZER) ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005.NO CITATION ISSUED.
> 3-603.11 OBSERVED FACILITY MISSING CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE FOR FOOD ITEMS/PRODUCTS OFFERED AND… Voir plus

24   Commentaires Commentaire
K

Thai Spoon and Sushi, 601 South Wabash Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-kvzc5533 • détails

Health Inspection Failure: 26-Feb-19
> OBSERVED NO VOMITOUS AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT (GLOVES, FACE MASKS, DISPOSABLE MOPS, SANITIZER) ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005.NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED FOOD NOT MEETING TEMPERATURE REQUIREMENTS, READY TO EAT BEEF 1 TWO… Voir plus

#boeuf #tomate

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Rapport réglementaire

Thai Spoon and sushi chicago, 601 South Wabash Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans • détails

> OBSERVED PERSON IN CHARGE DOESN'T DEMONSTRATE KNOWLEDGE DUE TO TEMPERATURE VIOLATIONS AND HAND SINKS, 3 COMPARTMENT SINK AND HIGH TEMPERATURE DISH MACHINE NOT AT THE PROPER TEMPERATURES. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER ON SITE WHILE POTENTIALLY… Voir plus

#boeuf #brocoli #poulet #poivre #crevettes #sushi

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