Rapport sur la sécurité alimentaire - The Hideaway, Odenton Maryland

1439 Odenton Road, Odenton, 21113 Maryland, United States

Commandez le saumon et les choux de Bruxelles avec du fromage de chèvre et du bacon. La commande avait une odeur assez forte quand je l'ai reçue. Les choux de Bruxelles commencent à avoir une odeur de chou après avoir vieilli. J'ai commencé à me sentir malade environ une heure après les avoir mangés. J'ai appelé le restaurant et j'ai parlé avec le directeur de service. Elle n'a posé aucune question et n'avait aucun sentiment d'urgence à servir de la nourriture potentiellement mortelle. Elle a seulement déclaré qu'elle parlerait au chef. Les choux de Bruxelles, le fromage de chèvre et/ou le bacon étaient vieux ou avaient été laissés de côté et servis à la mauvaise température. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements