Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant africain Ve-Vee's, 6232 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis.
il y a 4 ans •source chicago.gov • entreprise
6232 North Broadway, Chicago, 60660 Illinois, United States
Date du rapport : 25 juin 20213. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été trouvée dans les locaux. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. 7-38-010. Doit fournir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : foud encombrement dans les cuisines : vieilles cuisinières, outils, chaises, etc. Doit nettoyer et organiser.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a trouvé un peu d'encombrement dans les zones de stockage. (assiettes excessives, contenants, etc.) doivent être nettoyés et organisés.
Source : chicago.gov
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