Rapport sur la sécurité alimentaire - Vegan Rainbow Lasagna, British Columbia

British Columbia, Canada

Fait maison, j'ai fait une lasagne arc-en-ciel végétalienne. Je mange sainement, je soupçonne que c'est la courge musquée Fait une lasagne (végétalien) avec une couche de sauce tomate séchée au soleil (acheté en magasin), maison, bashamel (avec Daiya, et eathbalance mozzarella lambeaux), une couche de betteraves, une couche de tofu et de ricotta aux épinards, et une couche de citrouille (j'ai utilisé la courge musquée). La courge musquée était un peu ridée. J'étais le seul à me sentir malade. Vertiges, nausées, maux d'estomac sévères. J'avais aussi fait du pain à l'ail et au persil.
Hier, je sens que c'était de la courge musquée, mais aucun autre membre de la famille n'a été affecté. Il n'était pas éteint. Symptômes inclus, nausées, étourdissements, ballonnements sévères (maux d'estomac) | Symptômes: Nausée, ballonnements, Vertiges, Douleur d'estomac