Rapport sur la sécurité alimentaire - Walmart, Friendswood Texas

150 West El Dorado Boulevard, Friendswood, 77546 Texas, United States

Tard dans la matinée mercredi 22 novembre, J"ai acheté un plateau d"échantillonnage de 12 pièces de gâteau au fromage à la boulangerie. Vers 13 heures, j'ai mangé un morceau du plateau. J'étais dans ma maison où je m'occupe de ma mère alitée avec des Alzheimers de fin de phase et j'étais occupé pour le reste de l'après-midi à m'occuper d'elle, donc je n'ai pas pu manger autre chose. Vers 18 heures, j'ai pu faire une pause et manger quelque chose. Mais la seule chose qui sonnait bien, c'était la farine d'avoine Quaker. J'avais l'impression d'avoir une punaise du ventre, mais j'ai pu obtenir des flocons d'avoine. À 20 heures, j'avais d'horribles crampes dans la région du côlon descendant sur le côté gauche. Je me suis couché à 21 heures et je n'ai pas pu dormir parce que les crampes s'étaient aggravées. À 22 heures, j'étais allongé sur le sol à côté de mon lit en essayant de trouver une position idéale qui aiderait à soulager certaines des crampes. À 23 heures, j'étais dans la salle de bain et j'ai passé les 3 heures suivantes aux toilettes ou par terre avec la fenêtre de la salle de bain grande ouverte parce que j'étais trempée de sueur. Ma joue était pressée sur le carreau froid, ce qui ne peut que se sentir bien dans une telle situation. Les choses ont finalement frappé vers 2 heures du matin, alternant vomissements et diarrhée. Il a continué à frapper pendant l'heure suivante, puis j'ai finalement dormi quelques heures. Je me suis réveillé à 5 heures du matin pour aller voir ma mère et bien que les crampes aient cessé, la diarrhée ne s'était pas manifestée et s'est poursuivie légèrement jusqu'au milieu de l'après-midi aujourd'hui (jeudi 22 novembre). La seule autre chose que j'avais mangée avant le cheesecake était un bagel sec, une banane et une tasse de café noir à 6 h le mercredi. J'ai gardé le plateau de dégustation de cheesecake dans mon frigo au cas où vous voudriez des informations à ce sujet.

Et juste au cas où quelqu'un de Walmart lirait ceci, ils étaient censés avoir retiré toute la laitue romaine de leurs magasins en raison de l'alerte du CDC, mais ils avaient encore plein de leurs salades refaites emballées dans la zone de charcuterie. J'achète généralement la salade aux pommes et aux noix, mais après avoir lu les ingrédients, qui indiquaient clairement la laitue romaine, je n'ai pas acheté. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Transpiration