Rapport sur la sécurité alimentaire - Yardbird Table & Bar, Las Vegas Nevada

3400 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, 89109 Nevada, United States

2 février 2024. J'ai mangé trois huîtres crues en entrée d'un dîner complet, saupoudrées de sauce piquante du restaurant. Le 3 février a été mouvementé et je suis allée voir U2 au Sphere. Je n'ai pas bien dormi cette nuit-là. Je me suis réveillé le 4 février avec de la diarrhée, des nausées, de légères crampes d'estomac, des douleurs corporelles, peu ou pas de fièvre. Je savais que je ne pouvais pas manger ce jour-là dans cet état et mon appétit était quand même émoussé. J'ai mangé une maladie au milieu de la deuxième journée alors que la consistance de mes intestins se rétablissait régulièrement. Les douleurs corporelles et la faiblesse ont persisté jusqu'au deuxième et au troisième jour. J'ai développé de nombreuses cloques de fièvre sur mes lèvres vers le cinquième jour. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, Crampes, La faiblesse, Douleur corporelle, Perte d'appétit