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Rapports de sécurité alimentaire: Dominican Republic

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Mon neveu de 13 ans est tombé gravement malade d'une intoxication alimentaire pendant ses vacances avec tous les membres de la famille de son père. Un cousin a dû rentrer aux États-Unis par avion pour y être soigné. C'était il y a environ 3 semaines dans un… Voir plus

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspectée : Nourriture
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Possible salade
Début : 4 à 12 heures
Durée : Long terme
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : contamination croisée
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs semaines  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée, maux de tête Source présumée : hamburger Début : moins de 4 heures Durée : 4 à Maladie : Moi Informations supplémentaires : La femme qui préparait le hamburger a touché les galettes crues puis a touché le pain tout de suite après  | Symptômes: Diarrhée, Maux

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J'ai présenté de graves symptômes d'intoxication alimentaire le dernier jour de mon séjour et je suis toujours très malade 3 jours plus tard. Diarrhée constante, frissons, douleurs musculaires, fièvre et maux d'estomac importants.

La dernière chose que j'ai mangée au complexe était des sandwichs du café CoCo.… Voir plus

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