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Rapports de sécurité alimentaire: Los Melones, La Altagracia, Dominican Republic

Mise à jour:

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J'ai séjourné au Hilton La Romana du 25 mai au 1er juin 2025. Le 27 mai, je suis tombée gravement malade et j'ai été hospitalisée pendant la nuit pour une gastro-entérite bactérienne confirmée et une déshydratation sévère. J'ai eu besoin de liquides intraveineux, d'antibiotiques et j'ai été… Voir plus

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée, maux de tête Source présumée : hamburger Début : moins de 4 heures Durée : 4 à Maladie : Moi Informations supplémentaires : La femme qui préparait le hamburger a touché les galettes crues puis a touché le pain tout de suite après  | Symptômes: Diarrhée, Maux

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Le 23 avril 2024, j'ai dîné au restaurant italien du complexe. Le matin, j'ai eu des symptômes : nausées, vomissements, diarrhée. Je n'arrivais pas à y croire. Pas de viande. Juste un plat de pâtes à base de tomates. J'ai duré toute la journée, meilleur jour 2 mais je me suis senti épuisé.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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Les vacances ont tourné au cauchemar car je suis rentrée à la maison avec une maladie infectieuse rare, la shigella, due à la malpropreté du complexe. Je suis arrivée à Dominican le 14 octobre pour commencer, tout allait bien, j'ai beaucoup mangé et bu au Hilton La… Voir plus

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malades : 4 personnes
Informations complémentaires : La moitié de notre groupe était malade, l'autre moitié ne l'était pas. Au resort  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

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Diarrhée terrible chez 2 adultes et 2 enfants, fièvre chez les enfants. Maux de tête, courbatures. 3 jours dans la chambre.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux, Douleur corporelle

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Après une nuit agitée, j'ai eu une diarrhée sévère le 16 décembre 23 à l'hôtel Hilton La Romana. Je pense que cela doit provenir de l'un des plats. Je n'arrive pas à déterminer la cause exacte à 100 %. J'ai mangé au grill (steak house), je suppose… Voir plus

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Day and 1/2 in to the holiday.... violently sick , diarrhoea and fainting . My daughter followed suit a day later ..... we were in bed 3 and 1/2 days! Very. Very ill. Probable cause the ice..... water .... or from the buffet. The hotel paid for… Voir plus

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