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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 5 juin 2025
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés… Voir plus

#ihop #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 5 juin 2025
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou… Voir plus

#newyork #unitedstates

113   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 5 juin 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé… Voir plus

#newyork #unitedstates

121   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 5 juin 2025
Motif de la fermeture :
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un endroit propre et sec, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 5 juin 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F … Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 5 juin 2025
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à… Voir plus

#newyork #unitedstates

640   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 5 juin 2025
Motif de la fermeture :
Article de service unique non fourni. Article de service unique réutilisé ou non protégé contre la contamination lors du transport, du stockage ou de la distribution. Les pailles à boire ne sont pas complètement emballées… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 4 juin 2025
Motif de la fermeture :
Utiliser du tabac ou des cigarettes électroniques, manger ou boire dans un contenant ouvert dans un récipient ouvert dans la zone de préparation des aliments, de stockage des aliments ou de lavage de la vaisselle.… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 4 juin 2025
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable,… Voir plus

#newyork #unitedstates

121   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 4 juin 2025
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates

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