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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

Mise à jour:

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J'ai mangé deux fois de la soupe à la courge Panera Autumn. J'ai senti quelque chose de chimique, comme du savon, qui me brûlait dans la bouche et la gorge. La diarrhée a finalement soulagé la détresse intestinale. Mon mari n'a rien remarqué et mon tout-petit n'a présenté aucun problème. J'étudie donc d'éventuels allergènes.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Autre

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J'y ai mangé un demi-sandwich au pastrami et un demi-sandwich au bœuf salé Reuben hier et environ 9 heures plus tard, j'ai eu des maux d'estomac, des crampes et de la diarrhée. C'était la seule nourriture que j'ai mangée ce jour-là, donc ça doit venir de là.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

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Date de fermeture : 1er novembre 2024
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : œufs
Début : moins de 4 heures
Durée : Une semaine
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé des œufs de Walmart il y a 8 jours et… Voir plus

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Date de fermeture : 31 octobre 2024
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

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216   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 31 octobre 2024
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Procédure de décongélation inappropriée.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un… Voir plus

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216   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements
Source suspectée : Shabu Shabu
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements

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154   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 30 octobre 2024
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau… Voir plus

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606   Commentaires Commentaire
Whitsons Food Service a volontairement rappelé son New Horizen Gourmet BBQ Pulled Chicken Sandwich en raison d'une contamination potentielle par Listeria. Le rappel concerne les produits distribués à New York.

Le produit rappelé est le New Horizen Gourmet BBQ Pulled Chicken Sandwich sur Everything Bialy, avec le… Voir plus

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