Rapport par
Irruption
Alerte pour les Huîtres de Corée Contaminées par le Norovirus
il y a 2 ans •source fda.gov
California, United States
La FDA a émis un avertissement contre certaines huîtres congelées, crues, en demi-coquille de la République de Corée, potentiellement contaminées par le Norovirus. L'épidémie aurait touché un nombre non spécifié de personnes en Californie. Ces huîtres ont été distribuées aux restaurants et détaillants en Californie et peuvent avoir atteint d'autres États également.Les produits concernés sont les Lots B231126, B240103 et B240214 d'huîtres transformées par JBR (KR 15 SP) à Tongyeongsi, République de Corée à des dates spécifiques fin 2023 et début 2024.
La FDA conseille aux consommateurs de ne pas manger et aux restaurants et détaillants de ne pas servir ou vendre ces huîtres en raison de la contamination potentielle par le Norovirus.
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