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Intoxication alimentaire aux huîtres

Intoxication alimentaire aux huîtres

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire des huîtres dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Rapports en temps réel

La famille est sortie dîner au Boo Rays samedi soir dernier, le 18 janvier. Ma fille et moi avons commandé une douzaine d'huîtres en demi-coquille. Cela représente une douzaine pour chacun de nous en tant qu'entrée principale. Nous sommes toujours en convalescence tous les deux.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#hudsonoaks #texas #unitedstates #huîtres

La FDA a émis un rappel aux États-Unis pour des huîtres en raison d'une contamination potentielle par le norovirus. Les produits concernés sont les huîtres Fanny Bay, Sunseeker et Cloudy Bay, récoltées en Colombie-Britannique, Canada. Ces huîtres ont été distribuées en Alberta, Colombie-Britannique et Ontario au Canada,… Voir plus

#unitedstates #huîtres

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : huîtres crues
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#winterpark #florida #unitedstates #huîtres

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : huîtres
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : Mon ami et moi avons commandé les huîtres il y a deux… Voir plus

#milwaukee #wisconsin #unitedstates #huîtres

Je suis allée dîner ce samedi avec 7 copines. À partir de 20 h 30 à 21 h le dimanche, 5 d'entre nous sont tombés gravement malades pendant 7 à 8 heures d'affilée. Je suis sûr que c'était dû aux huîtres.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#portland #oregon #unitedstates #huîtres

Mon ami et moi avons mangé les huîtres crues Blue Point au restaurant et le lendemain soir, nous sommes tombés gravement malades avec des symptômes gastro-intestinaux, de la fièvre, de la diarrhée et des vomissements à peu près au même moment. Lui et moi ne nous étions pas vus depuis des mois et nous sommes sûrs que c'était à cause des huîtres.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux, gaz

#tucson #arizona #unitedstates #huîtres

Soupçon d'intoxication alimentaire. Les symptômes: Diarrhée, Vomissements
Suspected source: Huîtres/saumon fumé/ foie gras canard
Onset: Moins de 4 heures
Duration: Une semaine
Sick: Moi
Additional information: Age 86 ans, 64 kg, 1.60m
Réveillon Noël 24/25. 8 Huîtres/ 65 gr. foie gras/ 60 gr.saumon fumé
A 2 h… Voir plus

#obernai #grandest #france #saumon #huîtres

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspectée : consommation d'huîtres
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malade : Yo  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#sanvicentedelabarquera #cantabria #spain #huîtres