Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire des sushis

Rapports de consommateurs du pays sur la sécurité des sushis. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Dernière mise à jour: 13 août 2023

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Rapports en temps réel

Bistrot et sushi Sakesan, Clement Street, San Francisco, California, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-thry1329 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Sushi
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : Nous demandons un remboursement mais le propriétaire ne s'est pas montré coopératif, même… Voir plus

#sanfrancisco #california #unitedstates #sushi

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Sainsbury's, Moor Allerton Centre, Leeds, Royaume-Uni

il y a 2 ans •reported by user-tfqm7738 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausée, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : Sushi
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Toujours malade avec de la fièvre 24 heures plus tard | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#sainsburys #england #unitedkingdom #sushi

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Sushi, Johannesburg, Afrique du Sud

il y a 2 ans •reported by user-zwvzn192 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux de tête
Source suspectée : Sushi
Pain perdu
Œufs pourris
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Vomissements, Maux

#johannesburg #gauteng #southafrica #sushi #painperdu #paingrillé

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Sushi, Willow Grove, Pennsylvanie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-rwxrf172 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée
Source suspectée : sushi
Début : 12 à 24 heures
Durée : Plusieurs jours | Symptômes: Diarrhée

#willowgrove #pennsylvania #unitedstates #sushi

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Supermarché Publix à Pawleys Island Plaza, Ocean Highway, Pawleys Island, Caroline du Sud, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-khwcm515 • détails

Après le souper hier soir, le visage de Sushi est rouge sang | Symptômes: Nausée

#publix #pawleysisland #southcarolina #unitedstates #sushi

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Wegmans, Wegmans Way, Charlottesville, Virginie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-fczk9444 • détails

La seule chose que j'ai mangé aujourd'hui, ce sont des sushis au saumon et des sashimis d'ici. Maintenant, la nuit, je vomis de diarrhée. Ce n'est pas non plus la première fois que je suis malade après avoir mangé des sushis dans cet endroit, même si je n'ai pas réussi à établir le lien la première fois. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#wegmans #charlottesville #virginia #unitedstates #saumon #sushi

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Casa Salviano - BR-363, Fernando de Noronha - État de Pernambouc, Brésil

il y a 2 ans •reported by user-yhnrp244 • détails

J'ai déjà eu une intoxication alimentaire une fois au Brésil, dans l'État du Para, mais elle s'est résorbée et j'étais à 100 %. Je crois que c'était de l'eau, des fruits de mer (non crus) ou du bœuf que j'ai mangé chez un vendeur ambulant. J'ai ensuite… Voir plus

#pernambuco #brazil #boeuf #fruitsdemer #sushi

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Marché fermier de Sprouts, Genesee Avenue, San Diego, Californie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-brfck316 • détails

Mon mari a mangé un sushi spécial du chef d'ici avant d'aller à un concert hier soir. Le groupe principal nous a manqué parce qu'il a commencé à se sentir mal et qu'il a vomi pendant plus d'une heure. Il a dit qu'il avait l'impression d'être en train de mourir. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Autre

#sproutsfarmersmarket #sandiego #california #unitedstates #sushi #rouleau

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Sprouts Farmers Market, Genesee Avenue, San Diego, CA, USA My husband ate a chefs special sushi roll... photo #1

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The postal sushis et teriyaki Sucursal Cacho, Brésil, Colonia Madero (Cacho), Tijuana, Colombie-Britannique, Mexique

il y a 2 ans •reported by user-fbcg8515 • détails

Hier, des sushis livrés par Uber Eats, j'ai commandé des sushis à la succursale de La Postal Cacho, je n'ai mangé que 4 petits pains, quelques heures plus tard, j'ai commencé à avoir des maux de tête, des nausées, des vomissements et de la diarrhée, je n'ai… Voir plus

#tijuana #bajacalifornia #mexico #sushi