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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Il est possible d'obtenir une intoxication alimentaire à partir de poulet grillé. La salsa et le guacamole sont également des sources communes d'intoxication alimentaire. Les symptômes de l'intoxication alimentaire El Pollo Loco comprennent généralement la diarrhée et les nausées et la salmonelle est le diagnostic le plus mentionné. Salmonella est généralement associée au poulet.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2023

El Pollo Loco

Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Nausea, Stomach Pain, Cramps
Suspected source: Possibly spicy chili from Pollo Loco, la Habra
Onset: 12 to 24 hours
Duration: Several days
Sick: Me | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac Voir moins
1.1K


Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source présumée : Je suis allé à El Pollo Loco sur le boulevard Long Beach à Long Beach. J'ai mangé les deux pièces avec macaroni au fromage, la salade d'accompagnement et la salsa verde. Au... Voir plus bout de 12 heures, j'ai ressenti la pire douleur abdominale de tous les temps, elle a duré environ 24 heures. Je buvais du Pepto Bismol toutes les heures et j'ai finalement mis un coussin chauffant sur mon ventre pour soulager mes symptômes.
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux
Voir moins
1.0K


Immédiatement après avoir consommé une salade de poulet, j'ai dû aller aux toilettes avec des douleurs à l'estomac. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
467


Date de fermeture : 10/02/2023

Infestation par la vermine - Code de santé et de sécurité de Californie, section 114259.1

Source : Département de santé environnementale du comté de Los Angeles. Voir moins
977


El polo loco in. Poulet Fontana J'ai vomi, j'ai de la diarrhée, des frissons, des étourdissements, je suis tombée et je me suis cogné la tête | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Vertiges, Frissons, Nausée Voir moins
699


Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : brioches à la cannelle
El pollo loco
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
977


Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, vomissements, autres : vertiges
Source suspectée : Their Food
Début : 12 à 24 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
594


Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source présumée : Pollo Bowl
Début : 8 heures
Durée : 12 heures jusqu'à présent, je me sens un peu mieux mais j'ai toujours la nausée
Malade : Moi | Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, diarrhée

La... Voir plus seule chose que j'ai remarquée, c'est que le bol était très moelleux, comme s'ils l'avaient fait pour égoutter les haricots pinto. Il avait bon goût alors je l'ai mangé. J'avais déposé deux bols de la même commande à mes parents, et ils ont apparemment arrêté d'en manger parce qu'ils soupçonnaient qu'il y avait quelque chose de mal à le contenir. J'aurais aimé qu'ils m'appellent. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
163


Date du rapport : 11 août 2023
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : les articles à usage unique observés n'étaient pas inversés dans la zone de préparation et entreposés au sol dans la zone de stockage du sous-sol.... Voir plus Il a demandé au responsable d'inverser et de surélever tous les articles de service individuels pour éviter toute contamination.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : une serviette observée était utilisée comme bouchon dans un évier à 3 compartiments. Il a demandé au responsable de fournir des bouchons adéquats et de les entretenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : le riz cuit observé était conservé dans un sac d'épicerie dans une glacière de préparation avant. Il a demandé au responsable de le stocker correctement dans des sacs ou des contenants alimentaires.

48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun kit de test chimique disponible n'a été observé. Il a demandé au responsable de fournir un kit de test pour une concentration appropriée dans les solutions désinfectantes. Fondation prioritaire 7-38-005 citation émise

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite observée dans le tuyau de drainage sur l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation arrière. Il a demandé au responsable de réparer et d'entretenir.

Une source : chicago.gov
Voir moins
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