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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

In CHA/Taste Of Guilin, 7 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 9 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

42   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Le Soleil Brillant, 10 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 9 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates

645   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marché aux olives et à l'ail, Montague Street, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 9 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Après cuisson ou retrait de la température de conservation au chaud, les aliments TCS ne sont pas refroidis selon une méthode approuvée selon laquelle la température interne est réduite de 140 °F à 70 °F… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

231   Commentaires Commentaire
D

Ellsworth, MI, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-dmwkb418 • détails

J'ai pris leur repas de poulet et je suis rentrée à la maison en hurlant de douleur et en souffrant de diarrhée incessante, puis environ 30 minutes plus tard, j'ai vomi tout le poulet. Cela m'inquiétait déjà assez pour que le poulet ne digère pas parce que… Voir plus

#ellsworth #michigan #unitedstates #poulet

1   Commentaires Commentaire
H

M. et Mme Crab - St Pete, Crosswinds Drive North, Saint-Pétersbourg, Floride, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-hnybv612 • détails

Depuis que j'ai mangé dans ce restaurant, j'ai des nausées, de la fièvre, des frissons, de la diarrhée et je n'ai pas mangé depuis 2 jours.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#stpetersburg #florida #unitedstates

26   Commentaires Commentaire
H

Swifty's Market Grill & Deli, boulevard nord-ouest de Boca Raton, Boca Raton, Floride, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-hhpyk361 • détails

J'ai commandé un cheesesteak et j'ai eu des maux d'estomac pendant 12 heures. Quand je suis allée chercher la nourriture, j'ai vu la Koch marier deux bouteilles de moutarde jaune sans utiliser de gants et gratter avec désinvolture la moutarde coulée du bord du récipient vers le… Voir plus

#bocaraton #florida #unitedstates #moutarde

11   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wolf & Company Chicago, 1752 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans le lavabo du bar du 2e étage. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #oignon #porc #viande #lait

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Toast de crevettes du Golfe de Chicago Haire, 91-95 E Riverwalk, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans les éviers de lavage des mains dans les toilettes des employés, hommes et femmes confondus.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pete's Market, 5724 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située près du rayon des viandes avec une accumulation de substance noire au-dessus de la glace. Il est demandé de nettoyer et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #viande

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Children's Place Assn, 1800 N Humboldt Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper observées dans la zone de préparation avec des coutures ouvertes et des taches foncées. Il est demandé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

51   Commentaires Commentaire

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