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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Poulet
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#eggharbortownship #newjersey #unitedstates #poulet

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, crampes, frissons
Source suspectée : Gardein Ultimate Chicken
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Crampes, Frissons

#stlouis #missouri #unitedstates #poulet #gardein

Suspected food poisoning. Symptoms: Fièvre, Douleurs d'estomac, Crampes, Frissons
Suspected source: Oeuf brouille
Onset: 1 à 2 jours
Duration: 12 à 24 heures
Sick: Moi  | Symptômes: Crampes, Frissons, Douleur d'estomac

#roissyenfrance #iledefrance #france #oeuf

Mon mari et moi avons mangé les ailes à cet endroit et les ailes ont causé à mon mari et à moi des douleurs abdominales intenses, des crampes et de la diarrhée pendant plus de 2 jours.  | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#sandiego #california #unitedstates #ailes

Soupçon d'intoxication alimentaire. Les symptômes: Diarrhée, Nausées, Vomissements, Fièvre, Douleurs d'estomac, Frissons
Suspected source: tacos
Onset: 1 à 2 jours
Duration: 12 à 24 heures
Sick: Pas sûr  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac

#cergy #iledefrance #france #taco

Date de fermeture : 20 février 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

#newyork #unitedstates

Rapport réglementaire

Sisters, 124e rue Est, New York, États-Unis

il y a 1 an détails

Date de fermeture : 20 février 2025
Motif de la fermeture :
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de conservation chaud/froid pour mesurer la température des aliments TCS… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 20 février 2025
Motif de la fermeture :
Procédure de décongélation inappropriée.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni… Voir plus

#newyork #unitedstates

Nous avons voyagé du 8 au 15 février. Sur notre groupe de 14 personnes, 13 d'entre nous sont tombés malades. Mon neveu de 10 ans a été envoyé à l'hôpital. Nous avons senti l'odeur des eaux usées dans l'eau. Nous étions malades même après notre retour à… Voir plus

#playadelcarmen #quintanaroo #mexico

J'ai mangé un burger au poulet hier soir, puis je me suis réveillée avec tous les symptômes. Les pires nausées que j'ai jamais eues.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#corralejo #canarias #spain #burger #poulet #burgeraupoulet