Relatórios de segurança alimentar: Burgh Hall North Park University, 5000 N Spaulding Ave, Chicago, IL 60625, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Refeitório da North Park University, 5000 N Spaulding Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de setembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o funcionário lavando pratos na máquina de lavar louça de água quente enquanto a temperatura da superfície do utensílio atingia apenas 141 f. Instruiu o gerente a…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o funcionário lavando pratos na máquina de lavar louça de água quente enquanto a temperatura da superfície do utensílio atingia apenas 141 f. Instruiu o gerente a…
31
Comentários
Comentário