Relatórios de segurança alimentar: Chef Sara's Cafe, 7201 S Exchange Ave, Chicago, IL 60649, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Café da Chef Sara, 7201 S Exchange Ave, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de dez de 2021
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetros de ar ambiente em unidades de refrigeração. Gerente instruído a fornecer para fornecer e manter.
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: utensílios observados…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetros de ar ambiente em unidades de refrigeração. Gerente instruído a fornecer para fornecer e manter.
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: utensílios observados…
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