Reportado por
Relatório Regulatório
Chicago Hope Academy, 2189 W Bowler St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de março de 2025
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as principais violações anteriores do relatório #2591302 de 19/03/24 não foram corrigidas: 51 - repare o vazamento na máquina de lavar louça de alta temperatura. 53 - não observou nenhum recipiente de…
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as principais violações anteriores do relatório #2591302 de 19/03/24 não foram corrigidas: 51 - repare o vazamento na máquina de lavar louça de alta temperatura. 53 - não observou nenhum recipiente de…
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Relatório Regulatório
Chicago Hope Academy, 2189 W Bowler St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de março de 2024
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: deve inverter todos os utensílios na sala de pratos para evitar contaminação.
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários:…
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: deve inverter todos os utensílios na sala de pratos para evitar contaminação.
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários:…
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