Informes de seguridad alimentaria: Chicago Hope Academy, 2189 W Bowler St, Chicago, IL 60612, USA
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Informe por
Informe regulatorio
Chicago Hope Academy, 2189 W Bowler St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las principales infracciones anteriores del informe #2591302 del 19 de marzo de 24 no se corrigieron: 51: reparar la fuga en la máquina lavavajillas a alta temperatura. 53: no…
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las principales infracciones anteriores del informe #2591302 del 19 de marzo de 24 no se corrigieron: 51: reparar la fuga en la máquina lavavajillas a alta temperatura. 53: no…
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Informe regulatorio
Chicago Hope Academy, 2189 W Bowler St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de marzo de 2024
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: debe invertir todos los utensilios del lavaplatos para evitar la contaminación.
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios:…
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: debe invertir todos los utensilios del lavaplatos para evitar la contaminación.
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios:…
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