Relatórios de segurança alimentar: Gabriel's Cafe & Grill, 12793 Forest Hill Blvd # G, Wellington, FL 33414, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Gabriel's Cafe & Grill, 12793 Forest Hill Blvd, Wellington, FL 33414, Estados Unidos
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 29/07/2024
Violações:
Alta prioridade - O funcionário manuseou equipamentos ou utensílios sujos e depois se dedicou à preparação de alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. Observou a máquina de lavar louça manuseia…
Violações:
Alta prioridade - O funcionário manuseou equipamentos ou utensílios sujos e depois se dedicou à preparação de alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. Observou a máquina de lavar louça manuseia…
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Relatório Regulatório
Gabriel's Cafe & Grill, 12793 Forest Hill Blvd # G, Wellington, FL 33414, Estados Unidos
há 2 anos • detalhes
Data de encerramento: 02/22/2024
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Refrigerador de aço inoxidável de 4 portas ao lado da máquina de lavar louça: sopa de perú (49F…
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Refrigerador de aço inoxidável de 4 portas ao lado da máquina de lavar louça: sopa de perú (49F…
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