Gabriel's Cafe & Grill, 12793 Forest Hill Blvd # G, Wellington, FL 33414, USA
Último relatório:
Reportado por
Obrigado pelo seu relatório!
IMPORTANTE - SEU RELATÓRIO ESTÁ NA FILA - PODE LEVAR ATÉ 12 HORAS PARA QUE SEU RELATÓRIO APAREÇA EM NOSSA PÁGINA INICIAL (SE NÃO FOR OPTADO COMO PRIVADO)
Visite nossas páginas de aprendizado para obter mais informações úteis ou envie-nos um e-mail: support@iwaspoisoned.com
Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação
Data de encerramento: 02/22/2024
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Refrigerador de aço inoxidável de 4 portas ao lado da máquina de lavar louça: sopa de perú (49F
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Refrigerador de aço inoxidável de 4 portas ao lado da máquina de lavar louça: sopa de perú (49F
às 10h15 - Resfriamento) Conforme preparado pelo operador ontem e deixado esfriar durante a noite. O item não esfriou a 41F em 6 horas. Veja stop sale.
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. Ao alcance de uma única porta no freezer #1: bolinhos de bife cru estão prontos para comer, batata-doce frita, nenhum dos itens foi embalado comercialmente. Armazenado corretamente pelo operador. **Corrigido no site**
- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 6 excrementos de roedores entre as prateleiras na área de armazenamento a seco atrás da mesa de preparação de metal, onde os potes limpos são armazenados na cozinha. 2 excrementos de roedores sob a prateleira de armazenamento para limpar panelas na cozinha. 2 excrementos de roedores ao lado do molho Ragu na prateleira de armazenamento a seco com temperos perto da área do escritório, na parte de trás da cozinha. 2 excrementos de roedores sob prateleira de armazenamento a seco com grandes recipientes de açúcar, farinha perto do escritório, na parte de trás da cozinha. fim da cozinha.
- Alta prioridade - Stop Sale emitido com controle de tempo/temperatura para alimentos seguros devido ao abuso de temperatura. Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para segurança de alimentos não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Refrigerador de aço inoxidável de 4 portas ao lado da máquina de lavar louça: sopa de perú (49F às 10h15 - Resfriamento) Conforme preparado pelo operador ontem e deixado esfriar durante a noite. O item não esfriou a 41F em 6 horas. Veja stop sale. Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros resfriados a mais de 41 graus Fahrenheit. Em aço inoxidável de 4 portas, alcance o refrigerador próximo à máquina de lavar louça: ovos cozidos (44F - Cold Holding); melancia cortada (47F - Cold Holding) Conforme o operador, armazenada durante a noite. Não está preparado ou repartido hoje. Veja stop sale.
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros resfriados a mais de 41 graus Fahrenheit. Em aço inoxidável de 4 portas, alcance o refrigerador próximo à máquina de lavar louça: ovos cozidos (44F - Cold Holding); melancia cortada (47F - Cold Holding) Conforme o operador, armazenada durante a noite. Não está preparado ou repartido hoje. Veja stop sale. **Violação repetida** **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida quente a menos de 135 graus Fahrenheit. Na mesa de vapor: aveia (115F - Hot Holding) Conforme cozido 3,5 horas antes. O item estava em cima da mesa de vapor e não na mesa de vapor. O operador decidiu colocar o item no TPHC. **Ação corretiva tomada**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. Ao alcance de uma única porta no freezer #1: bolinhos de bife cru estão prontos para comer, batata-doce frita, nenhum dos itens foi embalado comercialmente. Armazenado corretamente pelo operador. **Corrigido no site**
- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 6 excrementos de roedores entre as prateleiras na área de armazenamento a seco atrás da mesa de preparação de metal, onde os potes limpos são armazenados na cozinha. 2 excrementos de roedores sob a prateleira de armazenamento para limpar panelas na cozinha. 2 excrementos de roedores ao lado do molho Ragu na prateleira de armazenamento a seco com temperos perto da área do escritório, na parte de trás da cozinha. 2 excrementos de roedores sob prateleira de armazenamento a seco com grandes recipientes de açúcar, farinha perto do escritório, na parte de trás da cozinha. fim da cozinha.
- Alta prioridade - Stop Sale emitido com controle de tempo/temperatura para alimentos seguros devido ao abuso de temperatura. Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para segurança de alimentos não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Refrigerador de aço inoxidável de 4 portas ao lado da máquina de lavar louça: sopa de perú (49F às 10h15 - Resfriamento) Conforme preparado pelo operador ontem e deixado esfriar durante a noite. O item não esfriou a 41F em 6 horas. Veja stop sale. Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros resfriados a mais de 41 graus Fahrenheit. Em aço inoxidável de 4 portas, alcance o refrigerador próximo à máquina de lavar louça: ovos cozidos (44F - Cold Holding); melancia cortada (47F - Cold Holding) Conforme o operador, armazenada durante a noite. Não está preparado ou repartido hoje. Veja stop sale.
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros resfriados a mais de 41 graus Fahrenheit. Em aço inoxidável de 4 portas, alcance o refrigerador próximo à máquina de lavar louça: ovos cozidos (44F - Cold Holding); melancia cortada (47F - Cold Holding) Conforme o operador, armazenada durante a noite. Não está preparado ou repartido hoje. Veja stop sale. **Violação repetida** **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida quente a menos de 135 graus Fahrenheit. Na mesa de vapor: aveia (115F - Hot Holding) Conforme cozido 3,5 horas antes. O item estava em cima da mesa de vapor e não na mesa de vapor. O operador decidiu colocar o item no TPHC. **Ação corretiva tomada**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
75
Relatórios Interessantes Recentes
ALDI, Carolina do Sul 9, Boiling Springs, SC, EUA
há 3 semanas •reported by user-hrkrw571
Comeu alguns biscoitos, eles tinham um gosto bom. Cerca de 3-4 horas depois, estou com náuseas e com vontade de vomitar. Também fez meu estômago doer um pouco
| Sintomas: Náusea, Dor de estômago
22
Produtos YY Dumplings e Fu Yuan Pig retirados devido a alérgenos não declarados
há 3 dias •source www.mpi.govt.nz
Recall notice
A YY Dumplings & Fu Yuan está fazendo o recall de vários produtos de carne prontos para consumo devido a alérgenos não declarados (glúten, gergelim e trigo) nos produtos. Os produtos são vendidos em vários supermercados étnicos em toda Auckland.
Os produtos recolhidos são salteados de porco
Os produtos recolhidos são salteados de porco
assados (500 g), carne de cabeça de porco assada (350 g), orelhas de porco picantes (180 g) e pés de frango azedos e picantes (300 g). Todos os produtos têm um prazo de validade de 29/04/2024 e são vendidos em plástico selado a vácuo. Os produtos são vendidos sob a marca YY Dumplings, a marca Fu Yuan ou ambas as marcas. Este recall não afeta nenhum outro produto da YY Dumplings Ltd.
Os produtos são vendidos nas seguintes lojas:
- Supermercado Da Hua, Albany Mega Center, Albany
- Supermercado D.H., 312 Ti Rakau, East Tāmaki
- Supermercado Golden Apple, 193 Universal Drive, Henderson
- Supermercado Golden Apple, 231 Archers Road, Vale de Wairau
- Supermercado inteligente, 41 Widmore Drive, Massey
- Supermercado inteligente, 451 Ti Rakau Drive, Huntington Park.
Os clientes devem verificar a marca de data no produto. Pessoas com alergia ou intolerância a glúten, gergelim ou trigo não devem consumir esses produtos e devolvê-los ao revendedor para obter um reembolso total. Se você não é alérgico ou intolerante ao glúten, gergelim ou trigo, esse recall não afeta você.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.mpi.govt.nz
Os produtos são vendidos nas seguintes lojas:
- Supermercado Da Hua, Albany Mega Center, Albany
- Supermercado D.H., 312 Ti Rakau, East Tāmaki
- Supermercado Golden Apple, 193 Universal Drive, Henderson
- Supermercado Golden Apple, 231 Archers Road, Vale de Wairau
- Supermercado inteligente, 41 Widmore Drive, Massey
- Supermercado inteligente, 451 Ti Rakau Drive, Huntington Park.
Os clientes devem verificar a marca de data no produto. Pessoas com alergia ou intolerância a glúten, gergelim ou trigo não devem consumir esses produtos e devolvê-los ao revendedor para obter um reembolso total. Se você não é alérgico ou intolerante ao glúten, gergelim ou trigo, esse recall não afeta você.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.mpi.govt.nz
62
Arroz de jasmim tailandês Emerald River Premium - retirado devido a um objeto estranho
há 4 semanas •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
A Otis McAllister retirou voluntariamente seu arroz de jasmim tailandês Emerald River Premium devido à presença de um objeto estranho, especificamente um pedaço de vidro. O produto foi distribuído em UT, OR, TX e WA.
O produto retirado é rotulado como “Emerald River Premium Thai Jasmine Rice”,
O produto retirado é rotulado como “Emerald River Premium Thai Jasmine Rice”,
com um peso líquido de 50 lb (22,7 kg) e um UPC de 0 28571 00474 6. O recall afeta 2.700 sacas do lote 11526 090425, com uma data de validade de 04/set/2025. O recall está em andamento.
Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Fonte: www.accessdata.fda.gov
Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Fonte: www.accessdata.fda.gov
1
Cheerios de nozes e mel, Wayne, NJ, EUA
há 3 semanas •reported by user-hcwp5598
Meu marido e eu comemos uma tigela em poucos minutos, tivemos diarréia, vômito, cólicas, febre insana.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Cãibras
750
Cozinha Popeyes Louisiana, Greenbelt Road, Greenbelt, MD, EUA
há 2 dias •reported by user-tjrw2773
Eu tenho 6 peças de mel e limão e pimenta. Eu os comi quando chego em casa. Cerca de 10 minutos depois de comer, comecei a sentir fortes dores de estômago. Em seguida, vou correr para o banheiro, diarréia e náuseas! A loucura é que minha filha
me disse na semana passada para não comer papoula porque seu irmão ficou doente depois de comê-lo recentemente. Enquanto eu estava no banheiro, tudo o que ela dizia era “Eu disse para você não comer lá, mãe” Nunca mais coma Popeyes!
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras
277
Raising Cane's Chicken Fingers, Coffee Road, Bakersfield, CA, EUA
há 3 semanas •reported by user-gddhq972
Minha família de 5 pessoas e eu fomos recentemente envenenados por comida no Canes em Bakersfield, perto da Panama Ln e Ashe Road. Diarréia, vômito, náusea, todos os sintomas.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
284
Outback Steakhouse, Fordham Drive, Virginia Beach, VA, EUA
há 3 semanas •reported by user-gkkrn713
Pedi filé mignon com cobertura de toowoomba e cogumelos. Batata-doce e vegetais mistos como acompanhamento. Comi por volta das 20h, acordei com náuseas e vômitos extremos e diarréia por volta das 4h. Agora são 15h e ainda tenho todos os sintomas, além de uma febre de 102... dor de cabeça terrível e dores corporais em geral
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, cefaleia, Dor no corpo
583
Libra por Libra Mariscos, East Francis Street, Ontário, CA, EUA
há 3 semanas •reported by user-wbjqh822
Hoje, de Libra Por Libra, em Ontário, Ca Comer uma tostada de camarão. Só isso, os sintomas são muito ruins.
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando
702
Lidl, Route du Condroz, Seraing, Bélgica
há 1 semana •reported by user-zznxj545
Náuseas, vômitos após comer mirtilos L1502 GGN 4050373190385 rastreabilidade 177340
Agora, Blueberry comprou na Idel de Boncelles. Minha filha de 3 anos comeu a mesma coisa há 3 dias sem saber a que se devia. Por minha vez, hoje, estou fazendo a conexão | Sintomas: Náusea, Vomitando
Agora, Blueberry comprou na Idel de Boncelles. Minha filha de 3 anos comeu a mesma coisa há 3 dias sem saber a que se devia. Por minha vez, hoje, estou fazendo a conexão | Sintomas: Náusea, Vomitando
2
Nando's Westfield London, Ariel Way, Londres, Reino Unido
há 3 semanas •reported by user-ttkb1631
ontem, o frango cru das partes do frango de Nando em minhas batatas fritas estava cru e eu engoli um pouco sem perceber e agora estou com sintomas de intoxicação alimentar. Consegui tirar um pouco do frango e foi aí que vi que estava cru.
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando
946
Últimos 30 dias