Reportado por
Relatório Regulatório
Aliança da Família de Hanul, 5008 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de setembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o funcionário da área de alimentação lavando e enxaguando pratos, mas não higienizando. Instruiu o gerente a garantir que todos os pratos fossem lavados, enxaguados e higienizados.…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o funcionário da área de alimentação lavando e enxaguando pratos, mas não higienizando. Instruiu o gerente a garantir que todos os pratos fossem lavados, enxaguados e higienizados.…
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