Relatórios de segurança alimentar: KATRACHA'S RESTAURANT, 5708 S Western Ave, Chicago, IL 60636, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
RESTAURANTE KATRACHA'S, 5708 S Western Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de fevereiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação…
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Relatório Regulatório
RESTAURANTE KATRACHA'S, 5708 S Western Ave, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou que a pia para lavar as mãos na frente da área de preparação de sucos/bebidas deve instalar uma pia de mão com água corrente…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou que a pia para lavar as mãos na frente da área de preparação de sucos/bebidas deve instalar uma pia de mão com água corrente…
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