Relatórios de segurança alimentar: La Cocina, 45 N Wells St, Chicago, IL 60606, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
La Cocina Mexican Grill, 45 N Wells St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de agosto de 2023
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: não observou nenhum receptáculo coberto no banheiro unissex do empregado/público. Instruído a fornecer e manter.
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários:…
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: não observou nenhum receptáculo coberto no banheiro unissex do empregado/público. Instruído a fornecer e manter.
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários:…
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Relatório Regulatório
La Cocina, 45 N Wells St, Chicago, IL, Estados Unidos
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 30 de junho de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: manipuladores de alimentos observados nas instalações preparando e manuseando ï ¿½ tempo e controle de temperatura para alimentos seguros (tcs) (bife, arroz) sem o gerente…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: manipuladores de alimentos observados nas instalações preparando e manuseando ï ¿½ tempo e controle de temperatura para alimentos seguros (tcs) (bife, arroz) sem o gerente…
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