Relatórios de segurança alimentar: Machetes, 4888 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Big Quesadillas Machete, 4888 1/2 S Archer Ave, Chicago, Il, USA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de janeiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa funções
- comentários: 2-101. 11: observado nenhum gerente de serviço de alimentos certificado pela cidade de Chicago nas instalações. Instruído que o gerente de serviço de alimentos certificado pela cidade de…
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa funções
- comentários: 2-101. 11: observado nenhum gerente de serviço de alimentos certificado pela cidade de Chicago nas instalações. Instruído que o gerente de serviço de alimentos certificado pela cidade de…
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Relatório Regulatório
Big Quesadillas Machete, 4888 1/2 S Archer Ave, Chicago, Il, USA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de janeiro de 2026
25. Aviso ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: observados alimentos de origem animal que podem ser servidos mal cozidos ou cozidos sob encomenda sem asterisco identificando-os como tal. Instruído a adicionar asterisco a todos os alimentos…
25. Aviso ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: observados alimentos de origem animal que podem ser servidos mal cozidos ou cozidos sob encomenda sem asterisco identificando-os como tal. Instruído a adicionar asterisco a todos os alimentos…
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