Reportado por
Mariano's, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 mês •reported by user-nzrh5994 • detalhes
Relatório Regulatório
Mariano's, 2021 W Chicago Ave, Chicago, IL, EUA
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou restos de comida pesada se acumulando no interior da máquina de suco. Restos de comida sobraram, a máquina não estava em uso. O gerente instruiu a garantir…
Mariano's, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •reported by user-cmxkb663 • detalhes
Relatório Regulatório
Vila ucraniana #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de cartuchos, destruição de parasitas
- comentários: etiquetas de moluscos observadas para ostras e mexilhões que datam apenas de 60 dias. Instruiu a gerência a garantir que todas as etiquetas da Shellstock sejam mantidas…
Relatório Regulatório
Vila ucraniana #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a pia para lavar as mãos em 1 dos 2 banheiros de clientes individuais não está funcionando corretamente. A água só sai periodicamente quando…
Relatório Regulatório
Mariano's, 2021 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, Estados Unidos
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: junta rasgada observada na porta do refrigerador walk-in deli. Instruído a reparar ou substituir e manter em boas condições.
56. Ventilação e…
Mariano's, Avenida Oeste de Chicago, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •reported by user-wghd9536 • detalhes
