Relatórios de segurança alimentar: Mi Tocaya Antojería, 2800 W Logan Blvd, Chicago, IL 60647, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Mi Tocaya, 2800 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: caixas de leite observadas sendo usadas como prateleiras em todas as áreas de preparação e armazenamento. Deve remover e fornecer prateleiras que…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: caixas de leite observadas sendo usadas como prateleiras em todas as áreas de preparação e armazenamento. Deve remover e fornecer prateleiras que…
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Relatório Regulatório
My Tocaya Antojeria, 2800 W Logan Blvd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 17 mar 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ligeira acumulação rosa dentro máquina de gelo. Deve limpar interior da máquina de gelo e manter.
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: observou alguns recipientes a granel…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ligeira acumulação rosa dentro máquina de gelo. Deve limpar interior da máquina de gelo e manter.
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: observou alguns recipientes a granel…
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