Relatórios de segurança alimentar: Mr. Pollo, 3026 W Belmont Ave, Chicago, IL 60618, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Sr. Pollo, 3026 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de outubro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruído a não usar sacolas de supermercado para armazenamento de alimentos dentro do freezer reach-in. Deve usar sacos de qualidade alimentar
Fonte: chicago.gov
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruído a não usar sacolas de supermercado para armazenamento de alimentos dentro do freezer reach-in. Deve usar sacos de qualidade alimentar
Fonte: chicago.gov
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Relatório Regulatório
Sr. Pollo, 3026 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 de março de 2023
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: instruído a reparar o lavatório de drenagem lenta na área frontal de preparação/serviço.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar e manter o piso ao…
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: instruído a reparar o lavatório de drenagem lenta na área frontal de preparação/serviço.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar e manter o piso ao…
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Relatório Regulatório
Mr. Pollo, 3026 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia da mão na parte traseira perto da pia de três compartimentos. Instruído a fornecer e manter.…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia da mão na parte traseira perto da pia de três compartimentos. Instruído a fornecer e manter.…
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Relatório Regulatório
Mr. Pollo, 3026 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Apr 21, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must not use raw wood as a means of elevation for rear metal rack dry food storage shelving. Shelving legs must be non-absorbent and cleanable.
55. Physical facilities…
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must not use raw wood as a means of elevation for rear metal rack dry food storage shelving. Shelving legs must be non-absorbent and cleanable.
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