Relatórios de segurança alimentar: Panera Bread, 251 E Huron St 2nd Fl, Chicago, IL 60611, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Panera Bread, 675 N St Clair St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 20 abr 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou máquina de prato de baixa temperatura não higienizante. Leitura de cloro 0 ppm. Gerenciamento instruído para reparar e manter de acordo com as instruções do fabricante para que a…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou máquina de prato de baixa temperatura não higienizante. Leitura de cloro 0 ppm. Gerenciamento instruído para reparar e manter de acordo com as instruções do fabricante para que a…
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