Informes de seguridad alimentaria: Panera Bread, 251 E Huron St 2nd Fl, Chicago, IL 60611, USA
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Informe regulatorio
Panera Bread, 675 N St Clair St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 abr 2021
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de platos de baja temperatura observada no desinfectante. Lectura de cloro 0 ppm. Administración instruida para reparar y mantener de acuerdo con las instrucciones del fabricante para que la…
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de platos de baja temperatura observada no desinfectante. Lectura de cloro 0 ppm. Administración instruida para reparar y mantener de acuerdo con las instrucciones del fabricante para que la…
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