Rapports de sécurité alimentaire: Panera Bread, 251 E Huron St 2nd Fl, Chicago, IL 60611, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Panera Bread, 675 N St Clair St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 avr. 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle basse température observée pas désinfectant. Lecture de chlore 0 ppm. La direction a demandé à la direction de réparer et d'entretenir conformément aux…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle basse température observée pas désinfectant. Lecture de chlore 0 ppm. La direction a demandé à la direction de réparer et d'entretenir conformément aux…
90
Commentaires
Commentaire