Relatórios de segurança alimentar: Pizzería Cocoluah, 9404 Sutphin Blvd, Queens, NY 11435, USA
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Reportado por
Data de fechamento: 23 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Moscas sujas ou comida/lixo/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas…
Motivo do encerramento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Moscas sujas ou comida/lixo/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas…
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Relatório Regulatório
Pizzaria Cocoluah, 9404 Sutphin Blvd, Queens, NY 11435, EUA
há 2 anos • detalhes
Data de fechamento: 21 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Após o cozimento ou remoção do recipiente quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2 horas…
Motivo do encerramento:
Após o cozimento ou remoção do recipiente quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2 horas…
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