Informes de seguridad alimentaria: Pizzería Cocoluah, 9404 Sutphin Blvd, Queens, NY 11435, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Cocoluah Pizza, Sutphin Blvd, Queens, Nueva York, EE. UU.
hace 2 años • detalles
Fecha de cierre: 23 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área alimentaria o no alimentaria de la instalación.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Moscas de la suciedad o alimentos, residuos o aguas…
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área alimentaria o no alimentaria de la instalación.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Moscas de la suciedad o alimentos, residuos o aguas…
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Informe regulatorio
Pizzería Cocoluah, 9404 Sutphin Blvd, Queens, NY 11435, Estados Unidos
hace 2 años • detalles
Fecha de cierre: 21 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o retirarlos de la cámara caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado mediante el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en…
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o retirarlos de la cámara caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado mediante el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en…
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