Relatórios de segurança alimentar: Pop's Italian Beef & Sausage, 10337 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60655, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Pops Italian Beef Two, 10337 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de julho de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou a prateleira inferior sob a estação de corte de carne, onde as latas são armazenadas com um acúmulo de sujeira e…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou a prateleira inferior sob a estação de corte de carne, onde as latas são armazenadas com um acúmulo de sujeira e…
27
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Carne e salsicha italianas Pop's, 10337 S Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de novembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 20-25 moscas-das-frutas na área traseira de preparação/armazenamento. 10-12 moscas no banheiro em vassouras e outros utensílios de limpeza instruíram o gerente a detalhar a limpeza, higienização e contato…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 20-25 moscas-das-frutas na área traseira de preparação/armazenamento. 10-12 moscas no banheiro em vassouras e outros utensílios de limpeza instruíram o gerente a detalhar a limpeza, higienização e contato…
Comentários
Comentário