Rapport par
Rapport réglementaire
Pops Italian Beef Two, 10337 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 juillet 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé les étagères inférieures sous la trancheuse à viande où les boîtes sont entreposées avec une accumulation de saleté et…
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé les étagères inférieures sous la trancheuse à viande où les boîtes sont entreposées avec une accumulation de saleté et…
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Rapport réglementaire
Pop's Italian Beef & Sausage, 10337 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 novembre 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 20 à 25 mouches des fruits dans l'aire de préparation/stockage arrière. 10 à 12 mouches dans les toilettes dans des balais et d'autres ustensiles de nettoyage ont…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 20 à 25 mouches des fruits dans l'aire de préparation/stockage arrière. 10 à 12 mouches dans les toilettes dans des balais et d'autres ustensiles de nettoyage ont…
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