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Relatório Regulatório
Primo Pizza, 5600 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
40. Limpeza pessoal
- comentários: todos os preparadores de alimentos devem usar protetores de cabelo eficazes.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou ferrugem excessiva nas prateleiras de metal na frente, prepare duas portas “dr.…
Relatório Regulatório
Primo Pizza, 5600 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa responsável durante a inspeção sem um certificado de saneamento válido da cidade de Chicago. Violação prioritária da fundação.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação…
Relatório Regulatório
Primo Pizza, 5600 N Clark St , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 15-observed about a 1/4 inch gap at bottom of front door entrance. Instructed to provide a rodent proof strip to prevent entry points for pests.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable,…
Relatório Regulatório
Primo Pizza, 5600 N Clark St , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed about a 1/4 inch gap at bottom of front door entrance. Instructed to provide a rodent proof strip to prevent entry points for pests.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly…
