Rapports de sécurité alimentaire: Primo Pizza, 5600 N Clark St, Chicago, IL 60660, USA
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Rapport réglementaire
Primo Pizza, 5600 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 11 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 févr. 2025
40. Propreté personnelle
- commentaires : tous les préparateurs de repas doivent porter des dispositifs de retenue efficaces.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : on a noté de la rouille excessive…
40. Propreté personnelle
- commentaires : tous les préparateurs de repas doivent porter des dispositifs de retenue efficaces.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : on a noté de la rouille excessive…
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Rapport réglementaire
Primo Pizza, 5600 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 sept. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable lors de l'inspection sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago. Violation du fondement prioritaire.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable lors de l'inspection sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago. Violation du fondement prioritaire.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la…
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Rapport réglementaire
Primo Pizza, 5600 N Clark St , Chicago, Il, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Aug 28, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 15-observed about a 1/4 inch gap at bottom of front door entrance. Instructed to provide a rodent proof strip to prevent entry points for pests.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable,…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 15-observed about a 1/4 inch gap at bottom of front door entrance. Instructed to provide a rodent proof strip to prevent entry points for pests.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable,…
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Rapport réglementaire
Primo Pizza, 5600 N Clark St , Chicago, Il, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Aug 3, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed about a 1/4 inch gap at bottom of front door entrance. Instructed to provide a rodent proof strip to prevent entry points for pests.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed about a 1/4 inch gap at bottom of front door entrance. Instructed to provide a rodent proof strip to prevent entry points for pests.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly…
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